日本酒紹介：冩楽 酒未来

福島を代表する日本酒の冩楽から8月の限定酒です。

限定なところは酒米に酒未来という品種をつかっているところ。

十四代の高木社長が交配させて品種ですね。

龍の落とし子に近い味わい。

それゆえ味は冩楽のなかでも甘めでした。

十四代の酒未来はなかなか手に入らないので

今度は、栄光富士の酒未来を飲んでみようと思います。

冩楽　酒未来